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Brokkoli-Quinoa-Salat mit Miso-Vinaigrette
30 Jun
2020
Written by Martine Decker

Brokkoli-Quinoa-Salat mit Miso-Vinaigrette »

Brokkoli-Fans aufgepasst: Dieses Rezept ist nicht nur reich an Proteinen und Nährstoffen, es schmeckt auch noch richtig gut – und ist bei weitem nicht nur was für Clean Eating-Jünger.

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Amoureux de la gastronomie
22 Jun
2020
Written by Martine Decker

Amoureux de la gastronomie »

Louis Scholtès fait partie de cette nouvelle génération de chefs, qui ne font pas la course aux étoiles, mais préfèrent favoriser un véritable partage gastronomique, qui s’étale du producteur jusque dans l’assiette des clients.

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Rote Bete Blinis
5 Jun
2020
Written by Martine Decker

Rote Bete Blinis »

Mit diesen Rote Bete-Blinis, garniert mit Crème Fraîche und Lachs oder Avocado, ist ein perfekter Start in den Abend garantiert. Serviert mit einem Glas Sekt sind die kleinen farbenfrohen Hingucker eine Versuchung wert, oder?

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Schoko-Recycling
30 Apr
2020
Written by Philippe Reuter

Schoko-Recycling »

Das Rezept lässt sich beliebig abwandeln. Man kann entweder weiße, dunkle oder Vollmilchschokolade verwenden. Die Cornflakes können ganz oder teils durch gehackte Nüsse, Mandeln oder Puffreis ersetzt werden.

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