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Besser essen aus der Box
25 Sep
2014
Written by Philippe Reuter

Besser essen aus der Box »

Wenig Zeit und Ideenmangel sorgen in vielen Küchen für triste und ungesunde Mahlzeiten. Kristina Rasmussen will mit ihren Foodboxen ausgewogene Ernährung erleichtern und das Bewusstsein für gesunde Lebensführung fördern.

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Kaffeegenuss
24 Sep
2014
Written by Georges Noesen

Kaffeegenuss »

Wer es nicht schafft seinen Alltag ohne Kaffee zu meistern, ist bei „Babbocaffè“ in Esch an der richtigen Adresse. Professioneller Barista und Röster Saro Pica versorgt nicht nur Kaffee-Junkies mit Koffein, sondern führt Einsteiger in die komplexe Welt des Kaffees ein.

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Das V-Wort
10 Sep
2014
Written by Georges Noesen

Das V-Wort »

Lange Zeit wurden Veganer für ihren Lifestyle belächelt. Das Medienecho spricht jedoch mittlerweile eine andere Sprache: Der Verzicht auf Tierisches scheint auch hierzulande zunehmend auf Zustimmung zu stoßen.

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Fast zu schön  zum Essen
3 Sep
2014
Written by Georges Noesen

Fast zu schön zum Essen »

Kunstobjekt oder Weltraumpflanze? Weder noch: Seit 400 Jahren ist der Romanesco eine rein irdische Kohlart, die vorwiegend im Mittelmeerraum angebaut wird.

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