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Fit fürs Büro
12 Jan
2017
Written by Martine Decker

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Ein neues Jahr bedeutet neue Vorsätze oder mindestens eine Neuauflage der alten. Statt Sie nach den Feiertagen mit der aktuellsten Ananas-Diät zu quälen, eine kleine Alternative, die langfristig funktionieren könnte. „Meal prep“ heißt der eigentlich harmlose Trend aus den USA.

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Nussecken
2 Dec
2016
Written by Philippe Reuter

Nussecken »

Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Eier und Salz zufügen, Honig dazugeben, Butter in Flöckchen auf dem Rand verteilen und von außen nach innen zu einem glatten Teig verkneten.

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Süßes oder Saures?
27 Oct
2016
Written by Martine Decker

Süßes oder Saures? »

Laubbedeckte Straßen, kalte Luftstöße und kürzere Tage lassen das Verlangen nach deftigeren Speisen wieder auflodern. Kaum ein Lebensmittel wird mehr mit dem Herbst verbunden als der Kürbis.

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Am (neuen) Stammtisch
7 Oct
2016
Written by Philippe Reuter

Am (neuen) Stammtisch »

Es brodelt in Luxemburgs Kellern. Fast heimlich hat sich eine Zunft von Mikro- und Hobbybrauern gebildet, die mit ihrem hausgemachten Craft Beer der industriellen Massenware trotzen. revue hat sich in der Szene umgesehen und einen Selbsttest gewagt.

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