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Dessert aus Schokela
13 Mar
2015
Written by Georges Noesen

Dessert aus Schokela »

Für das Moelleux Butter und Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Zuerst den Zucker, dann die Eier nach und nach mit dem Schneebesen einrühren.

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Ananas-Carpaccio  mat Karamellglace
30 Jan
2015
Written by Georges Noesen

Ananas-Carpaccio mat Karamellglace »

Zucker in einem Topf schmelzen und die Sahne hinzufügen. Köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

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Käsetorte
16 Jan
2015
Written by Georges Noesen

Käsetorte »

Das Mehl mit der kalten Butter, Salz, Zucker, Eigelb und Wasser zu einem Mürbeteig verkneten.

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Vegan Zitrounen-Cupcakes
9 Jan
2015
Written by Georges Noesen

Vegan Zitrounen-Cupcakes »

Backofen auf 170°C vorheizen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten untermischen und zu einem cremigem Teig verrühren.

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