Dogado
15.05.2012, 14:01 –
Wer sich zwischen französischer, italienischer und japanischer Küche nicht entscheiden kann, der ist im „Dogado“ richtig. In diesem zur Carpini-Gruppe gehörenden Restaurant werden nämlich Gerichte aus den drei kulinarischen Richtungen serviert. Ob „Panna Cotta au Citron et son Tartare de Saumon“, „Risotto aux Légumes“ oder eine Auswahl an Sushi – dank der Showküche kann man den drei Chefs und dem eingespielten Team beim Zubereiten der Speisen zusehen. Mittags wird das „Menu du Marché“ serviert (19 Euro für zwei Gänge oder 25 Euro für drei Gänge) oder man bestellt à la carte. Die Sushi-Auswahl wird dienstags bis freitags angeboten. Abends kann man das „Menu du Chef“ (55 Euro) oder das „Menu dégustation“ (75 Euro) wählen. In dem dezent-luftigen Ambiente mit Lounge-Musik lässt es sich mittags entspannt essen und abends ein Dinner romantisch genießen. Wenn die Sonne scheint, wird die Panoramaterrasse gedeckt, die dann die hungrigen Gäste willkommen heißt. Interessant sind auch der abgetrennte Raucherbereich und der Parkservice, die so manche Kunden anlocken.
Restaurant Dogado, 75, route d’Esch, L-1470 Luxemburg, Tel.: 44 29 31, geöffnet von 12 bis 14 Uhr und von 18.30 bis 22.30 Uhr, sonntags geschlossen, www.restaurantdogado.lu
