Das Gelbe vom Ei »
Bald ist es so weit. Das Osterfest steht fast vor der Tür. Genau die passende Jahreszeit, um ein Lokal zu eröffnen, in dem sich alles rund ums Ei dreht.
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Ein talentierter Spätzünder »
Noch nie stand Chef François Jagut derart im Rampenlicht wie in den letzten Monaten. Nach 15 Dienstjahren im „Les Roses“ in Bad Mondorf trat er im September 2020 endlich aus dem Schatten und brachte frischen Wind in eine 37 Jahre alte Institution.
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So schmeckt Berlin »
Neben seinen Sehenswürdigkeiten ist Berlin bekannt für die Vielfalt seiner Gastro-Szene. Streetfood, traditionelle Klassiker, ausgefallene Spezialitäten und vegane Überraschungen sind einen kulinarischen Citytrip wert.
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Rezept der Woche: Berliner Buletten »
Klar, die Currywurst kennt jeder, aber es gibt noch andere Gerichte, die in Berlin zum Kulturgut gehören. Zum Beispiel die Bulette, woanders Frikadelle oder ganz plump Klops genannt.
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