Der Neapolitaner »
Nach Feierabend verwandelt sich Ingenieur Francesco Micillo in einen talentierten Pizzabäcker, der in den sozialen Medien und in Workshops seine Liebe für die Kochkultur seiner Heimatstadt Neapel mit Leidenschaft teilt.
Mehr...Rezept der Woche: Borschtsch ohne Fleisch »
Kohl, Kartoffeln, Karotten und Rote Bete – mit diesen Zutaten wird der aus Russland kommende Eintopf zum inneren Kraftwerk. Genau das richtige also für kalte, dunkle Winterabende.
Mehr...Rezept der Woche: Butternut-Kokos-Suppe »
Nach der Festtagszeit spannt mal wieder die Hose – und irgendwie steht Ihnen der Sinn nach leichter Kost? Dann kommt dieses Süppchen, vegan und glutenfrei obendrein, wohl genau richtig.
Mehr...Rezept der Woche: Egg Nog »
Die würzigen Heißgetränke sind nicht unbedingt jedermanns Sache. Aber wer Egg Nog mag: Die selbstgemachte Variante schmeckt immer noch am besten – ob mit, oder ohne Schuss.
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