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Orientalisch gut
13 Mar
2021
Written by Dario Herold

Orientalisch gut »

Lust auf Falafel, aber bitte nicht vom Imbiss? Hier ein Rezept, das die knusprigen Kichererbsen-Bällchen von ihrer besten Seite zeigt.

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Rezept der Woche:  Pastinaken-Liebe
27 Feb
2021
Written by Dario Herold

Rezept der Woche: Pastinaken-Liebe »

Gesund, lecker – und schnell zubereitet: Dieses Rezept für Pastinaken-Lauch-Suppe ist der Beweis dafür, dass die Gemüsewurzel, die noch bis März Saison hat, von vielen zu Unrecht verschmäht wird.

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Rezept der Woche: Verwurrelte Leckereien
13 Feb
2021
Written by Dario Herold

Rezept der Woche: Verwurrelte Leckereien »

Krapfen, Berliner, Verwurrelter, Fueskichelcher, mit Obstfüllung, Schokoladenkern oder pur: Wer liebt die leckeren Hefeteig-Bomben, die es in den unterschiedlichsten Varianten gibt, eigentlich nicht? Die fünfte Jahreszeit versüßen, das gelingt mit diesem Rezept ganz bestimmt.

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Rezept der Woche: Pesto, mal anders!
16 Jan
2021
Written by Dario Herold

Rezept der Woche: Pesto, mal anders! »

Noch Erbsen vom Sommer in der Tiefkühltruhe? Oder einfach Lust auf eine schnelle und vegane Mahlzeit? Dann dürfte dieses Rezept für ein vitaminreiches Pesto passen.

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